“Drop scones”, “scotch pancakes”, “crepes”, “pfannkuchen ”, “pannenkoeken”, “blini”,
“'palascinta”... toliko različitih naziva a svi znače jedno - palačinka.
Palačinke su tradicionalna hrana kako Evropljana tako i stanovnika svih ostalih kontinenata.
Imaju četiri ključna sastojka: fino brasno, jaja, mleko i maštu.
Slatke palačinke se obično služe sa nadevima od voća, različitm vrstama džemova, sladoledom, čokoladnim prelivima kao i raznovrsnim kremovima što nam omogućava da ih spremimo na bezbroj načina.
